Di bis Fr 12 - 15 Uhr und Di bis Sa 18 - 0 Uhr

Willkommen im Allegria.
Fühlen Sie sich wie Zuhause.

"Unser Anspruch ist hoch! Er besteht darin, bestmögliche Qualität preiswert anzubieten.
Und: Unsere Produkte sind ihren Preis wert!"

Stefan Schröder

Die Pasta ist hausgemacht und besteht aus kanadischem Bio-Hartweizen sowie Bio-Eiern aus Niedersachsen. Sämtliche Produkte werden frisch und ohne jeglichen Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern zubereitet.

Unser Fisch ist ausschliesslich "Wildfang", was einen artgerechten Fang garantiert, z.B. Loup de Mer aus Frankreich "Angelfischerei" (Bar de ligne) oder geangelter weisser Heilbutt aus Kanada.

Unser Fleisch beziehen wir direkt vom Erzeuger oder von kleineren Erzeugergemeinschaften, deren oberstes Gebot eine artgerechte Haltung darstellt. Freilaufend, ohne zusätzliche Fütterung von Mastmitteln, entsteht somit höchste Fleischqualität.

Das Gemüse kommt von zertifizierten Händlern, die nach ISO 9000 und HACCP- Vorschriften arbeiten sowie von kleinen Ländereien, die ihr Gemüse ohne Zusatz von Spritzmitteln anbauen.

  • Starter & Vorspeisen
  • Fisch und Meeresdelikatessen
  • Unsere Steaks
  • Desserts
  • Pasta

„Boudin Noir“

französische Blutwurst mit geschmorten Schalotten, Honig-Senf-Apfel und Calvadosschaum

€ 14,50

Essenz vom heimischen Reh

mit Steinpilzraviolo, Foie-Gras – Espuma und Apfel

€ 14,50

Gemischter Baby-Leaf-Salat

mit Holunderblütenvinaigrette

€ 6,50

Geröstetes Beefsteak-Tatar vom hausgereiften Prime Rinderfilet

auf Trüffelstampf mit Pumpernickel

€ 19,50

Sashimi vom hausgereiften Prime-Rinderfilet

mit 2-erlei Pfeffer, Mesclinsalat und geräucherter Chillimayo

€ 25,50

Gebratene Jakobsmuscheln

mit Trüffelsauce, Altem Balsamico und Selleriemousse

€ 17,50

Hausgemachte Spaghettini

mit Albatrüffel

€ 27,00

Suppe des Tages

Leicht geräucherte Schaumsuppe vom roter Paprika und Chorizo

€ 9,50

Gegrilltes Ahi Tunafilet

mit Avocado-Limonenpüree, grünem Spargel, Stachelbeere und Minze

€ 29,50

Grossgarnelen als Variation

Carabiniero und Wild Tiger Prawn gegrillt
in gerösteter Knoblauchbutter mit Röstbrot und Beilagensalat

€ 41,00

USDA Prime Black Angus Rind

Als Filet/Tenderloin

220 / € 42,00
300 / € 58,50
400 / € 78,00
500 / € 92,50

USDA Prime Black Angus Rind

Als Ribeye/Entrecôte

400 / € 49,00
500 / € 58,00
600 / € 71,50

USDA Prime Black Angus Rind

Als NY-Strip Steak/Rump

400 / € 46,00
500 / € 55,00
600 / € 67,50

USDA Prime Black Angus Rind als Double Cut (für 2 Personen)

Als Filet/Tenderloin Chateaubriand

600 / € 115,00
800 / € 150,00

Warmer Schokokuchen mit Vanillekirschen und Mascarpone-Honigeis

€ 9,50

Winterlicher Apfelstrudel

mit Gewürzcrumble und Karamell-Spekulatiuseis

€ 9,50

Espresso Crème Brûlèe

mit Vanilleschaum und weissem Nougat

€ 10,50

Für aktuelle Pasta - Angebote fragen Sie unser Personal oder schauen Sie im Restaurant auf aktuelle Empfehlungen

Mittagstisch vom 29.11. - 02.12.2016 12:00h - 15:00h

Fisch der Woche

Filet vom Weserzander mit getrüffeltem Wirsinggemüse, Kräuterkartoffeln und Schalottenjus

€ 8,90
Als Tagesmenü mit Suppe und Dessert
€ 13,90

Veggie der Woche

Hausgemachte Spaghettini
mit geröstetem Tomatenpesto und jungem Grana Padano

€ 8,90
Als Tagesmenü mit Suppe und Dessert
€ 13,90

Fleisch der Woche

Brustfilet vom Schwarzfederhuhn
mit gelber Peperonata, Anti-Pastiravioli und leichtem Safranschaum

€ 8,90
Als Tagesmenü mit Suppe und Dessert
€ 13,90

Klassiker Dezember Wild

Tranchen vom Dam-Wild
mit Preiselbeer-Pfefferstampf, Buchenpilzen und Pinienkernpesto

€ 11,90
Als Tagesmenü mit Suppe und Dessert
€ 16,90

Klassiker Dezember Spezial

Rückenmedaillons vom Iberischen Eichelschwein
mit Apfel-Champagnerkraut und Rote Beete Ravioli

€ 11,90
Als Tagesmenü mit Suppe und Dessert
€ 16,90

Chefs Beef of the Week

Hausgereiftes Prime Ribeye 250g

€ 25,50
Als Tagesmenü mit Suppe und Dessert
€ 31,50

Chef ́s Beef of the Week

Hausgereiftes Prime Rumpsteak ca. 250g mit Fritten und Baby-Leafsalat

€ 22,50
Als Tagesmenü mit Suppe und Dessert
€ 28,50

Chefs Beef of the Week

Hausgereiftes Prime Rinderfilet 140g

€ 26,90
Als Tagesmenü mit Suppe und Dessert
€ 32,90

Chefs Beef of the Week als Menü

NEU:
Alles als Menü mit Tagessuppe und Dessert
+6 Euro!!!

BBB Bremens best Burger........JETZT jeden Tag!!!!!!!!!!!!!

Burgertime!! Chef´s grosser Double Burger mit hausgemachten Fritten und
lecker Saucen und allem was dazu gehört!!…….für den grossen
Hunger

€ 8,90
Als Tagesmenü mit Suppe und Dessert
€ 13,90

Dessert der Woche

Allegria Dessert Variation

€ 4,90

Reservieren Sie hier.
Einfacher geht es nicht.

Di bis Fr 12 - 15 Uhr und Di bis Sa 18 - 0 Uhr
So und Mo geschlossen







So finden Sie uns richtig gut...

Impressum

Allegria Gastro GmbH

Lortzingstraße 1
28209 Bremen
T: 0421.69 65 48 96

Geschäftsführer: Stefan Schröder
Eingetragen beim Amtsgericht Bremen
HRB 26545 HB
Aufsichtbehörde: Finanzamt Bremen



Design und Umsetzung: BE EF GE, Marc Richter, Bremen

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Die Allegria Jungs i Want YOU!!!!!!!!!!!!! der Alte beim anrichten die kitchen hools der Hauptgang zwischendurch luce-marie und Hanno Buhlmann Luka und konsorten immer recht freundlich.............

Unser hausgereiftes Premium Fleisch

unser bestes Filet unser Bestes Ribeyesteak unser bestes Rumpsteak/NY Strip

Antenne Niedersachsen Business Club Cooking im Allegria

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